Quiénes somos
Abarka nació en 2019 de la mano de personas migrantes y racializadas en Barcelona. Lo que empezó como un catering para financiar proyectos de codesarrollo en Senegal se convirtió, en diciembre de 2020, en una cooperativa social.
"Mejorar las condiciones de las personas migrantes, poniendo en valor la riqueza de las culturas africanas."
Cuando comes aquí, apoyas un proyecto real de autoorganización — trabajo digno, economía solidaria, y una cocina que celebra los 54 países de un continente entero.
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Desde festivales y eventos corporativos hasta bodas y celebraciones privadas — llevamos la cocina de Abarka donde tú estés.
"Cuando termine no tendrás más remedio que decir ¡Abarka!"
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Catering · Reis Mags 2024
Pavelló Mies van der Rohe
"Una experiencia única en Barcelona. La comida es auténtica, los sabores te transportan — no es cocina africana para turistas, es la de verdad. El ambiente y el proyecto detrás lo hacen todavía más especial."
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